ZAPÉKANÉ POKRMY

Zapékáním můžeme v peci připravit bezpočet chutných jídel. Můžeme zapékat nejrůznější maso s bramborami, zeleninou, těstovinami. Tousty, zapékané palačinky, sladké i slané nákypy.

Doporučení: V peci se dá samozřejmě cokoliv ohřát. Jestliže po večerním pečení (musí být ale již vyhořené všechno dřevo) pec zavřete úplně až ke klenbě - budete ráno velmi příjemně překvapeni teplotou v peci. Po rozdělání již jen malého ohně lze péci velmi rychle znovu. Osvědčilo se nám to pro víkendové vaření, a když je pěkně, už vnitřní sporák ani nepoužíváme.